Couteaux templiers

Au cœur de l’Essex (Angleterre), la grange à orge de Cressing Temple intrigue les archéologues : ses poutres ont été abattues vers 1220, comme l’a révélé une analyse dendrochronologique (lecture des cernes du bois). Édifiée par les chevaliers du Temple, cette grange basilicale de 38 m sur 15 m, dotée de deux nefs et de poteaux massifs en chêne, est l’un des plus anciens bâtiments à charpente encore debout au monde. Sans clous métalliques, chaque assemblage s’appuie sur des tenons et mortaises d’une précision remarquable : un savoir-faire proche de celui des cathédrales. Cette plateforme céréalière finançait l’action militaire et caritative de l’Ordre ; huit siècles plus tard, son entretien régulier prouve l’efficacité de l’ingénierie templière.